Nachdem die zentralen SwissSkills, die vom 9. bis 13. September in Bern hätten stattfinden sollen, abgesagt worden sind, hat sich Hotel & Gastro Formation Schweiz zusammen mit den Trägerverbänden HotellerieSuisse, Gastrosuisse und Hotel & Gastro Union entschieden, für Hauswirtschaft, Restauration und Küche dennoch eine Schweizer Championship auszutragen.
Die dezentralen Schweizermeisterschaften in den drei Berufen sollen vom 11. bis 13. September 2020 im Berufsbildungszentrum von Hotel & Gastro formation Schweiz in Weggis stattfinden. Geplant ist ein verkürztes Format ohne Viertelfinal.[RELATED]
Hotel & Gastro formation Schweiz, als Aus- und Weiterbildungs-Institution der Schweizer Hotellerie und in Gastronomie, werde nun ein entsprechendes Sicherheitskonzept und Wettbewerb-Format ausarbeiten, schreibt die Institution. Die Träger- und Mitgliedverbände zu denen auch der Schweizer Cafetier Verband und Swiss Catering Association gehören, werden anschliessend informiert, damit das weitere Vorgehen koordiniert werden könne.
Abgesagt werden musste hingegen das für den 28. Mai in Bern geplante «Kick-off Meeting». (htr)