Mit der Eröffnung von «Hasim’s Zyt Bar» am 19. Oktober 2024 an der Rathausgasse 75 in Bern bereichert der erfahrene Gastronom Hasim Sönmez die Altstadt mit einem neuen Treffpunkt. Sönmez, der seit 2012 die Berner Gastroszene mitgeprägt hat, freut sich darauf, die Gäste in einem gemütlichen und stilvollen Ambiente zu empfangen.
Die Bar bietet rund 70 Sitzplätze in einem Mix aus antiken Holzmöbeln und Samtbezügen – passend zur historischen Umgebung der Berner Altstadt. Auf der Karte stehen eine ausgewählte Wein- und Bierkollektion sowie kreative Drinks, Tee und Kaffee. Für den kleinen Hunger werden Tapas und Meze angeboten. Zudem wird das Lokal regelmässig kleine Konzerte lokaler Musiker veranstalten.
Die Eröffnung von «Hasim’s Zyt Bar» ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit zwischen der J. Hofweber & Cie. AG und Hasim Sönmez. «Wir teilen dieselbe Vision für dieses einzigartige Lokal an einer der besten Lagen in Bern», erklärt Andrea Dähler-Hofweber, Mitglied des Verwaltungsrats und der Geschäftsleitung der J. Hofweber & Cie. AG.
Die Bar, die 2020 komplett renoviert wurde, wird durch die Zusammenarbeit weiter modernisiert, um den Gästen ein optimales Erlebnis zu bieten. Unterstützt wird Sönmez von einem kleinen Team, zu dem auch seine Frau Mirella gehört. (mm)