Ce «projet étoile» de l'Office du Tourisme de Sierre a été retenu, parmi 13 autres, par le canton du Valais pour célébrer son bicentenaire. Au chapitre gastronomie, Philippe Varone proposera une découverte des produits du ter­roir à travers les cinq sens. Dix-huit projets existants porteront le label 2015. En tout 269 projets ont été soumis. (aca)