Im Rahmen der Diplomfeier in Luzern erhielten die frisch gebackenen «dipl. Hôteliers-Restaurateurs HF» und «dip. Hôtelières-Restauratrices HF» der SHL Schweizerischen Hotelfachschule Luzern ihre Diplome überreicht. Erstmals wurde auch der «Kronenhalle Heritage Preis» verliehen, der das Team, das in der SHL Diplomarbeit die Symbiose zwischen Tradition und Moderne am besten meistert, auszeichnet.
Die Zeremonie wurde traditionsgemäss von SHL-Stiftungsrats-Präsident Urs Masshardt eröffnet. Stellvertretend für die Abschlussklasse würdigten Diplomand Daniel Nick und Diplomandin Kim Risi den besonderen Moment und den krönenden Abschluss des intensiven Hotelmanagement-Studiums mit den Worten: «Gemeinsam haben wir es nun gemeistert. Und ‹gemeinsam› wurde in dieser Klasse richtig gross geschrieben».
SHL Direktorin Christa Augsburger griff in ihrer personalisierten, sympathischen und unterhaltsamen Ansprache das von der Abschlussklasse gewählte Motto «der rote Teppich» auf. Sie zog Parallelen zwischen der Film- und Musikwelt sowie den Protagonistinnen und Protagonisten der Diplomfeier: «Die Stars des heutigen Abends sind Sie, liebe Diplomandinnen und Diplomanden, und Sie erhalten heute in Form des eidgenössischen Diploms Ihren Oscar.»
Der Abend der Premieren
Zusätzlich zu den 36 «dip. Hôteliers-Restaurateurs HF» und «Hôtelières-Restauratrices HF» wurden bei der Diplomverleihung auch drei Premieren gefeiert.
Im Namen der Hulda und Gustav Zumsteg-Stiftung wurde dem Team, das bei der Diplomarbeit die Brücke zwischen Tradition und Moderne am besten geschlagen hatte, der Kronenhalle Heritage Preis übergeben. Dieser ist mit einem Abendessen in der Kronenhallte für die ganze Diplomgruppe dotiert.
Für eine weitere Premiere sorgte Relais & Château: Elia Le Donne, Daniel Nick und Miriam Schmidt, welche den SHL Bildungsgang mit Bestnoten abschlossen, erhielten grosszügige Preise, die bei der Vereinigung von Luxushotels und Restaurants eingelöst werden können. Und nicht zuletzt sorgte erstmals Soul-Sängerin Tanja Dankner für den würdigen, musikalischen Glanz des Abends. (htr/npa)
