Eine Garden Party der Superlative

Simon Spiller übernimmt im Grand Resort Bad Ragaz

Ab Mitte März wird der erfahrene Hotelier Simon Spiller General Manager des Grand Resort Bad Ragaz. Er folgt auf Milos Colovic und wird Teil der vierköpfigen Geschäftsleitung.

Damien Germanier schliesst sein 17-Punkte-Restaurant

Noch bis Anfang März wird Damien Germanier das nach ihm benannte Restaurant Damien Germanier in Sion bewirten. Dann wird das Lokal nach über zwölf Jahren geschlossen – eine Neueröffnung ist aber bereits geplant.

Neun Monate im Amt

Nadine Wächter: «Ich kommuniziere mit meinen Mitarbeitenden auf Augenhöhe»

Als Kind wollte sie Grafikerin werden. In der Küche gefiel es Nadine Wächter aber besser. Nach einer internationalen Karriere kehrte die Luzernerin vor einem Jahr in die Schweiz zurück. Die Executive Chef im Grand Resort Bad Ragaz verbringt ihre kostbare Freizeit am liebsten mit ihrer Tochter Lucia.

Spitzengastronomie

Zehn neue Namen im Gault-Millau-Führer

Der Gault Millau Guide 2025 präsentiert zehn neue Einträge, die die Schweizer Gastronomie bereichern. Von kreativen Comebacks bis hin zu innovativen Konzepten – diese Köche und Restaurants setzen neue Massstäbe.

Auszeichnung

Grand Resort Bad Ragaz gewinnt «Swiss Golf Awards»

Das Restaurant Gladys im Clubhaus des Golf Club Bad Ragaz wird erneut als bestes Golf-Restaurant der Schweiz geehrt. Zudem gewinnt das Grand Resort Bad Ragaz die Auszeichnung für den besten 18-Loch-Golfplatz des Landes.

Meine Meinung

Nachhaltig geht nicht? Geht doch!

Nachhaltige Events gehen über Abfallmanagement hinaus: Diversität, Inklusion und umweltfreundliche Konzepte gewinnen an Bedeutung. Erfolgreiche Beispiele zeigen, dass soziale und ökologische Nachhaltigkeit kombinierbar sind – mit klarem Commitment und gezielten Massnahmen.

Frau mit blonden Haaren sitzt auf einem Sessel

Rochade

Neue Director of Human Resources im Baur au Lac

Ab März ist Astrid Kaiser Director of Human Resources im Zürcher Hotel Baur au Lac und wird Mitglied des Executive Committee. Die HR-Expertin bringt umfassende Branchenkenntnisse mit.

Rochade

Alexandra Dopplinger stösst zur Grand Resort Bad Ragaz Gruppe

Neu ist Alexandra Dopplinger für die medizinische Leitung des neuen Healthy Living Centers im Grand Resort Bad Ragaz verantwortlich. Sie wird zudem Mitglied der erweiterten Geschäftsleitung.

Rochade

Tobias Peyerl ist neuer Küchenchef im Grand Resort Bad Ragaz

Im Februar tritt Tobias Peyerl die Rolle als Küchenchef im «Verve by Sven» im Grand Resort Bad Ragaz an. Zusätzlich ist er als Executive Sous Chef für die kulinarischen Angebote im «Quellenhof» und der Clinic Bad Ragaz mitverantwortlich.

Eröffnung

Casino Bad Ragaz feiert Wiedereröffnung im Art-Déco-Stil

Nach einem viermonatigen Umbau für vier Millionen Franken präsentiert sich das Casino Bad Ragaz im Art-Déco-Design mit optimierten Räumen und neuen Eventmöglichkeiten.

Rochade

Simon Spiller übernimmt im Grand Resort Bad Ragaz

Ab Mitte März wird der erfahrene Hotelier Simon Spiller General Manager des Grand Resort Bad Ragaz. Er folgt auf Milos Colovic und wird Teil der vierköpfigen Geschäftsleitung.

Schliessung

Damien Germanier schliesst sein 17-Punkte-Restaurant

Noch bis Anfang März wird Damien Germanier das nach ihm benannte Restaurant Damien Germanier in Sion bewirten. Dann wird das Lokal nach über zwölf Jahren geschlossen – eine Neueröffnung ist aber bereits geplant.