Remplir une fiche de salaire, c’est comme partir en voyage. Les deux actions partagent d’ailleurs le même mot d’ordre: ne rien oublier. A commencer par l’essentiel: carte d’identité, titre de transport, heures de départ et d’arrivée, réservation pour la durée du séjour… et un peu d’argent évidemment. Car c’est bien de cela qu’il s’agit. D’argent. Et plus précisément, d’une rétribution en échange d’un travail…

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Mark-Henri Gay, Manager Services Hotela