André Salamin gilt als innovativer und herzlicher Gastgeber. Seine Spuren hat er in der Arosa Hotellerie während vielen Jahren nachhaltig hinterlassen. Nun kehrt er zurück zu seinen Wurzeln im Bündner Bergdorf und folgt auf Christian und Brigitte Menet, die das Prätschli über 35 Jahre erfolgreich geführt haben.
«Der Reiz, an dieser einzigartigen Lage die Erfolgsgeschichte des Prätschli Hotels mit innovativen Ideen weiterzuentwickeln, löste bei mir sofort Begeisterung aus. Ich freue mich sehr auf die Rückkehr nach Arosa», so André Salamin. Zusammen mit den neuen Hotelbesitzern, einem Schweizer Unternehmerpaar, möchte er das Prätschli zum herzlichen Begegnungsort für Gäste, Einheimische und Food Lovers machen. (htr/nde)
