Einmal jährlich publiziert das Wirtschaftsmagazin Bilanz ein Ranking der besten 300 Hotels in der Schweiz und Europa. Die Schweizer Spitzenhäuser sind in der Kategorie Ferienhotels dieses Jahr das Hotel Gstaad Palace auf Platz 1, das Hotel Castello del Sole in Ascona auf Platz 2 und das Hotel Alpina Gstaad auf Platz 3.
Zu den signifikanten Aufsteigern zählen das Kulm Hotel St. Moritz und das Hotel Chenot Palace Weggis auf den Plätzen 5 und 6.
Kategorie Stadthotels
In der Kategorie Stadthotels befinden sich die beiden Häuser The Dolder Grand Zürich, Beau-Rivage Palace Lausanne und La Réserve Genève auf dem Podest, in genannter Reihenfolge. Der jüngste Zuwachs ist das Hotel Mandarin Oriental Savoy Zürich – das Haus steigt direkt auf Platz 15 im Ranking ein.
Ausgezeichnete Branchenprofis
Erneut zeichnete das Magazin auch die elf Hotelmitarbeitenden des Jahres in verschiedenen Kategorien aus:
Hoteliers des Jahres: Jenny & Heinz E. Hunkeler, Kulm Hotel St. Moritz
Empfangschef des Jahres: Jochen Ebert, Castello del Sole, Ascona
Concierge des Jahres: Laura Bründler, Hotel Waldhaus Sils
Hotelkoch des Jahres: Guy Ravet, Grand Hôtel du Lac, Vevey
Restaurantleiterin des Jahres: Katharina Sarrot, The Dolder Grand, Zürich
Sommelier des Jahres: Torsten Noack, Victoria-Jungfrau, Interlaken
Barchef des Jahres: Erik Koren, Hotel Einstein, St. Gallen
Housekeeper des Jahres: Armanda Moreira de Sousa, The Omnia, Zermatt
Spa Manager des Jahres: Susann Schilf, Chenot Palace Weggis
Doorman des Jahres: Sepp Kressig, Grand Resort Bad Ragaz
Hotelunternehmer des Jahres: Bettina und Richard Plattner, Hotel Maistra 160, Pontresina (mm)
Grundlage des Bilanz-Hotel-Rankings sind 400 Expertentests in den letzten 18 Monaten, eine schriftliche Umfrage bei 95 Schweizer Top-Hoteliers, die aktuellen Wertungen relevanter Reisepublikationen und Testportale sowie die Erfahrungen von 122 europäischen Hotelkennern und Reiseprofis. Diese vier Faktoren wurden in ein einheitliches 100-Punkte-Schema umgerechnet.
