Dass der Duden vor 14 Jahren das Wort «Dunkelrestaurant» aufnahm, ist letztlich der Sozialarbeiterin Andrea Blaser, dem Musiker Thomas Moser, dem Pfarrer Jürg Spielmann und dem Psychologen Stefan Zappa zu verdanken. Die vier Blinden oder Sehbehinderten hatten sich 1998 bei der Ausstellung «Dialog im Dunkeln» in Zürich kennengelernt und ein Jahr später das erste Dunkelrestaurant der Weltgeschichte an der…

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