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EDITION FRANÇAISE

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Gastronomie

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renovation

Bolero schliesst und öffnet im September wieder

Das stadtbekannte, spanische Restaurant und Lounge Bolero im Hotel Cascada Luzern schliesst am Freitag, 24. Juni 2016 seine Türen. Und öffnet diese nach einem umfassenden Umbau am 5. September 2016 wieder.

Bolero neu — So soll es im Bolero nach der Neuer

So soll es im Bolero nach der Neuer

Seit der Eröffnung im Jahr 1994 hat sich das Bolero am Bundesplatz zu einer stadtbekannten Adresse für spanische Küche und mediterrane Atmosphäre entwickelt. Am Freitag, 24. Juni schliesst nun das erfolgreiche Lokal, um am 5. September in einem neuen Kleid, aber unter gleichem Namen, wiederzueröffnen. Auch das spanische Gastronomiekonzept wird beibehalten, jedoch modern interpretiert, wobei Tapas, Paella und spanische Weine die Hauptrollen spielen werden.

Für viele Stammgäste besonders wichtig: Auch die bewährten Teams in Küche und Service bleiben die gleichen. Zudem bleibt das Hotel Cascada während des Bolero-Umbaus ohne Einschränkungen geöffnet. (htr/pt)

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