Kürzlich übernahm das Bürgenstock Resort Lake Lucerne das Hammetschwand Restaurant. Nun eröffnet dieses unter neuem Namen als Bärgbeizli Hammetschwand. Nach der Premiere und Feier zum Schweizer Nationalfeiertag am 1. August, ist das Bärgbeizli ab 6. September bis zum Ende der Hammetschwand Lift-Saison geöffnet. Diese dauert in der Regel und je nach Wetterverhältnissen bis Mitte November.
Die neu als Bärgbeizli betriebene Gastronomie wird bis Ende dieser Saison von der Rütli McCardell GmbH betrieben, die sich bereits beim Betrieb der Beiz auf der Rütliwiese bewiesen hat.
«Wir freuen uns sehr, unsere Türen öffnen zu können, um unsere Gäste zum Genuss mit Ausblick auf dem Gipfel willkommen zu heissen», sagt der für den Betrieb zuständige Vertreter der neuen Betreiber, Sebastian Klink.
Mit dem höchsten Aussenlift Europas zum Bärgbeizli Hammetschwand
Der Weg zum Restaurant beginnt beim Bürgenstock Resort Lake Lucerne am «Felsenweg» – einem Panoramaweg entlang der Krete mit Ausblick auf den Vierwaldstättersee. Der Weg endet am Fuss des Hammetschwand Lifts, der die Gäste zum Restaurant bringt. Funfact: Der Hammetschwand-Lift nahm seinen Betrieb 1905 auf; er überwindet rund 150 Höhenmeter und ist damit der höchste Aussenlift in Europa. (mm)
