Inès Michoud a repris en janvier 2023 la direction opérationnelle de l’Hôtel du Théâtre à Yverdon, auquel s’est ajouté en mai 2024 l’Hôtel de la Prairie. Un défi qu’elle relève avec entrain et pragmatisme.
Etait-ce évident que vous reprendriez un jour l’hôtel de vos parents? Cheminement ou déclic? Petite déjà, je voulais devenir hôtelière comme mon papa. Je n’ai jamais changé d’avis. Après le gymnase, j’ai visité…
