Nicolas Ming: «Logiernächtestatistiken sind der am einfachsten zu erstellende Indikator»

Logiernächtestatistiken gelten als der Indikator für die Wirtschaftlichkeit der Branche. In Zeiten des Wettbewerbs und der sinkenden Margen zeigen sie aber ein verzerrtes Bild, findet Nicolas Ming, Präsident Association romande des hôteliers (ARH).

Laetitia Grandjean

Nicolas Ming ist Präsident der Association romande des hôteliers (ARH). image : zvg

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Wie entwickeln sich die Logiernächtezahlen in Ihrer Region? Im Kanton Waadt haben per Ende August 2024 nur Lausanne und La Côte im Vergleich zu 2023 zugelegt. Eine Studie über die Bedeutung des Tourismus für die Waadtländer Wirtschaft erscheint in Kürze. Sie zeigt unter anderem das Verbesserungspotenzial unserer Belegungsraten auf. Diese hängen auch von der Intensität der kantonalen Tourismusförderung auf den…

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Kennzahlen

Stefan Grossniklaus: «Logiernächte liefern bestenfalls einen Hinweis»

Logiernächtestatistiken gelten als der Indikator für die Wirtschaftlichkeit der Branche. In Zeiten des Wettbewerbs und der sinkenden Margen zeigen sie aber ein verzerrtes Bild, findet Stefan Grossniklaus, Präsident HotellerieSuisse Berner Oberland.

Branchenkennzahlen

Hotellerie erholt sich wohl erst 2022 von der Corona-Pandemie

Gemäss den aktuellen Branchenkennzahlen des Verbandes HotellerieSuisse braucht das Gastgewerbe hierzulande lange, um sich vom Coronavirus zu erholen. Die Prognose der World Tourism Organization lässt Ähnliches vermuten.

logiernächte

Schweiz Tourismus rechnet 2016 mit einer Stabilisierung

Nach dem Rückgang der Übernachtungen im 2015 rechnet die Schweizer Tourismusindustrie 2016 mit einer Stabilisierung. Ein sanfter Turnaround zeichne sich beim alpinen und ländlichen Tourismus ab. Auch die Schweizer Hoteliers erwarten laut einer Umfrage nach der zähen Wintersaison eine Verbesserung der Lage im Sommer.

statistik

Weniger Logiernächte trotz mehr Zulauf an einheimischen und asiatischen Gästen

Die Hotellerie in der Schweiz registrierte im Jahr 2015 insgesamt 35,6 Millionen Logiernächte. Dies entspricht einem Rückgang um 0,8 Prozent gegenüber 2014. Infolge des starken Frankens reisten seit 57 Jahren nie mehr so wenige Gäste aus Europa an. Dafür bescherten schweizerische und asiatische Gäste den heimischen Hoteliers Rekordwerte.

Expansion

Zwei neue Swiss Quality Hotels in Davos und Minusio

Swiss Quality Hotels wächst weiter: Mit dem Turmhotel Victoria in Davos und dem Smart-Hotel Minusio bei Locarno sind ab sofort zwei weitere Hotels Teil der Hotelvereinigung.

Menschen sitzen in einem Saal und stimmen ab

HotellerieSuisse Delegiertenversammlung

HotellerieSuisse beschliesst neue Klassifikationsstruktur

Rund 230 Delegierte, Partner und weitere Gäste trafen sich im Kursaal in Bern zur Winter-Delegiertenversammlung von HotellerieSuisse. Neben bedeutenden Änderungen in der Klassifikation wählte die Versammlung die Mitglieder der unabhängigen Rekursinstanz und bestätigte das Budget 2025.

Fachbeitrag: Veranstaltungsmanagement

Mehr Gäste, weniger Aufwand: Erfolgsfaktor Online-Ticketing

Viele Hotel- und Gastrobetriebe unterschätzen das Potenzial eines Ticketsystems und denken, es sei nur für Grossveranstaltungen geeignet. Doch das Hotel Einstein St. Gallen zeigt eindrucksvoll, wie effizient ein solches System auch für die Organisation von kleineren Events wie Wine & Dines an Weihnachten, Silvestergalas oder Cocktailkursen sein kann.

Nachgefragt

Daniel Renggli: «Diese Aktion hilft uns, möglichst schnell im Markt Fuss zu fassen»

In Saas-Fee überrascht die neue Revier Mountain Lodge mit dem Saisonabonnement «All You Can Sleep». Daniel Renggli, CEO der Revier Hospitality Group, über die Motivation und Herausforderungen.

Visualisierung Revier Mountain Lodge Saas-Fee

Eröffnung

«All You Can Sleep» in der Revier Mountain Lodge Saas-Fee

Die Revier Hospitality Group eröffnet im Januar 2025 die Revier Mountain Lodge in Saas-Fee. Dabei führt das Unternehmen ein neuartiges Pricing-Modell ein: Eine Flatrate, die es erlaubt, pro Saison so oft zu übernachten, wie man will.

Employer Branding

Fred Tschanz sorgt mit Physio für die Stärkung des Teams

In den Fred-Tschanz-Betrieben unterstützt eine Physiotherapeutin das Housekeeping-Team mit Tipps und Challenges. Die täglichen Übungen sollen für einen starken Rücken und gute Laune sorgen.

Die Mitglieder der Hotelkooperation Interlaken-Jungfrau

Zusammenarbeit

Hotelkooperation Jungfrau will Partnerschaften ausbauen

Die Hotelkooperation «Interlaken-Jungfrau Hotels» vereint acht inhabergeführte Betriebe von Interlaken bis Brienz. Ziel ist es, durch partnerschaftliche Zusammenarbeit Prozesse zu optimieren, Individualität zu bewahren und wettbewerbsfähig zu bleiben.