Die Fair-Food-Initiative der Grünen verbiete den Import von Lebensmitteln, die nicht nach Schweizer Standards hergestellt würden, schreibt der Verband am Freitag. Neben dem Widerspruch zu internationalen Verträgen und einem Kontrollmoloch führe das konkret zu gastronomischen Einschränkungen etwa bei Fleisch und exotischen Früchten.
Die Initiative für Ernährungssouveränität der Bauerngewerkschaft Uniterre verlange höhere Zölle und Importverbote. Das habe höhere Lebensmittelpreise zur Folge, argumentiert der Verband. Schweizer Restaurants hätten indes bereits heute höhere Warenkosten als die Konkurrenz im Ausland. Die Velo-Vorlage als drittes Abstimmungsthema vom 23. September heisst Gastrosuisse gut. Eine Gleichstellung der Velowege mit den Fuss- und Wanderwegen sei aus touristischer Sicht zu begrüssen. (sda)
