Pour cette édition spéciale 56 producteurs et quatre associations feront vivre les rues de Sierre. Voilà 25 ans que le Salon anime les rues de Sierre le premier week-end de septembre. Précurseur en 1994, il a depuis lors fait découvrir au grand public la diversité et la qualité des vins valaisans puis suisses. Mais ce succès n’aurait jamais été au rendez-vous sans le soutien incontestable des producteurs, fidèles à la manifestation depuis le premier jour. Cette année, 16 producteurs fêteront leur 25ème participation au Salon. Ils présenteront leurs vins phares samedi à 11 heures.
Véritable plateforme de rencontre des vins suisses, le Salon Vinea prendra ses quartiers au cœur de Sierre du vendredi 31 août au samedi 1er septembre avec 56 producteurs et 4 associations représentés faisant découvrir plus de 800 vins en provenance de toute la Suisse. Regroupés autour de l’Hôtel de Ville de Sierre, les producteurs présenteront aux visiteurs leurs meilleurs crus permettant ainsi un échange convivial et sincère, entre conseils de dégustation et émotions partagées. Les horaires de cette édition sont les suivants: Vendredi 31 août 2018 : de 15h à 20h – After spéciale 25 ans jusqu’à 23h.
Samedi 1er septembre 2018: de 10h à 20h. Plusieurs ateliers sont organisés pour faire vivre et découvrir le vin et la dégustation d’une façon différente, accompagnée d’experts passionnés, impatients de partager leur savoir avec le grand public. Voyage sur la planète des Pinots primés avec Emeline Zufferey, nouvelle Directrice technique de l’association et œnologue de VINEA, passez de continent en continent avec comme seul fil conducteur le Pinot. Une occasion unique de comprendre et déguster les vins d’ici et d’ailleurs primés au Mondial des Pinots. Vendredi 31 août 2018 à 17h30. Samedi à 14h30. Iconic Swiss Wines: Invité en «guest star», le meilleur sommelier du monde 2013, Paolo Basso, proposera dans le cadre somptueux du Château Mercier, une dégustation de prestige, comprenant une douzaine de vins suisses «iconiques d’aujourd’hui et de demain», sélectionnés pour leur typicité et leur qualité exceptionnelle, provenant des six régions viticoles de Suisse. (htr/aca)
