L’économie suisse et le monde du travail sont en constante mutation. C’est une réalité à laquelle les travailleurs de tous les niveaux de qualification sont confrontés, y compris dans l’hôtellerie, la gastronomie et le tourisme. La formation professionnelle et la formation continue leur permettent de continuer à progresser sur le plan professionnel toute leur vie et de se réorienter. Grâce à son adéquation avec les…