Bekanntermassen waren nach der Pandemie viele Stellen in der Gastronomie und in der Hotellerie schwer zu besetzen. Die Industrie übernahm viele Mitarbeitende aus unserer Branche. Die Unsicherheit während der damaligen Zeit hat diese Entwicklung stark beschleunigt. Inzwischen ist wieder viel mehr positive Bewegung auf dem Arbeitsmarkt, jedoch auch durch neue, weniger qualifizierte Mitarbeitende aus ganz Europa und…

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