(Medienmitteilung) Die vier Schweizer Fünf-Sterne-Hotels Storchen Zürich, Widder Hotel, Alex Lake Zürich und das Castello del Sole, die zu der Hotelgruppe The Living Circle gehören, gehen im Umweltschutz einen Schritt weiter. Im Gästebereich ist das Einwegplastikmaterial zum allergrössten Teil durch nachhaltige Alternativen ersetzt worden.
Einzelne Restbestände werden laut eigenen Angaben teils noch aufgebraucht. Die Hotels arbeiten eng mit den Lieferanten zusammen, um innovative Produkte zu finden und Plastik als Verpackungsmaterial zu substituieren. In den Hotels wird der gesamte Plastikabfall gesammelt und gewogen, bevor er einem spezialisierten Unternehmen zum Recycling übergeben wird. Den nicht recycelbaren und den noch nicht substituierbaren Plastikabfall neutralisiert The Living Circle vollständig in Zusammenarbeit mit Cleanhub.
Prävention gegen verschmutzte Meere
Cleanhub verpflichtet sich, Plastik in verschmutzten Küstenregionen der Welt zu sammeln und zu recyceln. Mit weltweiten Partnern verhindert Cleanhub, dass das Plastik gar nicht erst im Meer landet. Der gesammelte Plastikabfall wird lokalen Organisationen für das Recycling übergeben. Der nicht-recyclebare Anteil wird sondiert und im «Co-Processing» für die Produktion von Zement verwendet.
The Living Circle unterstützt das Cleanhub-Projekt «No Trash Coral Triangle» vor der Küste von Nord-Sulawesi in Indonesien. Durch die Kooperation wurden vor dem Coral Triangle, einem der wohl bekanntesten und schützenswertesten Korallenriffe Indonesiens, bereits über 14’000 Kilogramm Plastikabfall an den Stränden und in der unmittelbaren Region gesammelt. Durch die Sammlung von Plastikabfall entstehen fair bezahlte Arbeitsplätze vor Ort. Weiterhin stellt Cleanhub eine nachhaltige Entwicklung und Förderung der lokalen Bevölkerung sicher.
«Da wir in der Schweiz eine gut funktionierende Abfallentsorgung haben, setzt sich unser Partner Cleanhub dort ein, wo das Problem am grössten ist. Mit unserem Beitrag können wir zudem auf globaler Ebene etwas bewirken», fasst Daniel Weist, Managing Director Operations im Widder Hotel, die Vorteile zusammen.