Mitte Oktober 2017 startete der Umbau des 5-Sterne-Hauses. Im kommenden Dezember soll die Nobelherberge neu als La Réserve Eden au Lac wiedereröffnet werden.

Umbau
Reybier eröffnet das «Eden au Lac» im Winter

Rochade
Neuer General Manager für Hotel Le Grand Bellevue in Gstaad
Adrien de Haller verlässt das Hotel La Réserve Eden au Lac Zurich. Ab Februar übernimmt er die operative Leitung im 5-Sterne-Superior-Hotel Le Grand Bellevue in Gstaad. Auch Koch Domenico Zizzi verlässt das Zürcher Haus und geht nach Flims.

Umbau
Raststätte Grauholz setzt auf neue Gastronomiekonzepte
Nach einer umfassenden Renovation des Hotels steht nun der Umbau des Gastronomiebereichs vor dem Abschluss. Zu den Neuerungen zählen ein Food Court und das 95. Burger-King-Restaurant der Schweiz.

Umbau
Letzte Saison vor umfassendem Umbau im Arosa Kulm Hotel
Das Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa schliesst Ende März 2025 für umfassende Umbauarbeiten. Die Wiedereröffnung ist für Dezember 2028 geplant. Das neue Konzept fokussiert auf Sport, Gesundheit und Wohlbefinden, mit Investitionen von über 200 Millionen Franken.

Gesamtsanierung
Hotel Appenberg schliesst für umfassende Umbauarbeiten
Das 3-Stern-Hotel Appenberg in Zäziwil schliesst vorübergehend für eine grundlegende Gebäude- und Umgebungssanierung. Die Baubewilligung liegt vor. Die Neueröffnung des Hoteldorfs ist für den Herbst 2026 geplant.

Umbau
Hotel Schweizerhof Luzern hat 101 neue Badezimmer
Das Hotel Schweizerhof Luzern hat die letzte Etappe der Badsanierung abgeschlossen. Die neuen Badezimmer verbinden Design, Komfort und Nachhaltigkeit.

Renovierung
Campus Hotel Hertenstein startet modernisiert in die Saison
Nach einer umfangreichen Renovierungsphase empfängt das Campus Hotel Hertenstein am Vierwaltstättersee ab Mitte April wieder Gäste. Die Investitionen betrugen insgesamt 3,5 Millionen Franken.

Projects
Braunbär Hotel: Frisch herausgeputzt mit Retro-Charme
Nach der Übernahme durch Assas Hotels 2022 wurde das Braunbär Hotel & Spa in Wengen für zehn Millionen Franken renoviert. Heute präsentiert es sich modern und gemütlich.

Auszeichnung
Zwei neue Nullpromille-Champions ausgezeichnet
Am Finale der 14. «Schweizer Nullpromille Trophy» überzeugten Ruben da Silva von der Eden Bar Zürich und Melina Reusser von der Thuner Atelier Classic Bar mit ihren alkoholfreien Kreationen in den Kategorien «Fancy» und «Sparkling».

Renovation
Graubünden unterstützt Umbau des Hotel Scaletta
Die Stiftung Scaletta S-chanf erhält für den Umbau des Hotel Scaletta einen Kantonsbeitrag von 850'000 Franken. Nach der Renovation soll das Hotel 36 Zimmer bieten und ab Herbst 2026 in Betrieb gehen.

Umbau
Neues Projekt für die Bergseehütte SAC steht fest
Das Projekt «Cuore di Roccia» gewinnt den Architekturwettbewerb zur Sanierung und Erweiterung der Bergseehütte SAC. Mit Baustart 2028 sollen Kapazität sowie Nachhaltigkeit gesteigert und der alpine Charakter bewahrt werden.

Rochade
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Umbau
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Gesamtsanierung
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Renovation
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