L’hôtelier Peter Bütler relèvera un nouveau défi à compter du 1er avril. Après avoir dirigé l’Hôtel Rougemont & Spa durant trois ans, il rejoint Zermatt en qualité de General Manager de l’Hôtel Mama. Il travaillera avec Sandrine Julen, propriétaire des lieux.
L’Hôtel Mama a réouvert en décembre dernier après une transformation en profondeur de l’Hôtel Admiral. Il propose 29 chambres, un espace de cotravail géré par la société PuraWorka ainsi que le Zer Mama Bistro, situé au rez-de-chaussée.
Peter Bütler a notamment dirigé le Golf Resort La Gruyère à Pont-la-Ville , l’Hôtel Simmenhof à La Lenk, l’Hôtel Aux Remparts, à Fribourg ou encore le Saanewald Lodge à Saanenmöser. (htr/lg)
