(Keystone-SDA) Florian Bettschen wird per 1. September zum neuen Direktor des Casino Bern befördert. Er führt das Kulinarik- und Kulturlokal bereits seit November 2022 ad interim.
Bettschen ist eidgenössisch diplomierter Küchenchef und verfügt sowohl über Fachkenntnisse, Führungserfahrung sowie eine breite Branchenkenntnis, wie die Burgergemeinde Bern, Eigentümerin der Institution, mitteilte. Er arbeite seit 2019 für das Casino Bern, zuletzt als Leiter Gastronomie. Seit gut vier Jahren sei er auch Mitglied der Geschäftsleitung.
Bis letzten November führte Ivo Adam das Casino Bern. Er wollte sich auf eigene Projekte konzentrieren, liess sich damals Adam in einer Mitteilung der Burgergemeinde zitieren.
