e-guma
Deshalb lohnt sich ein digitales Gutscheinsystem
Digitale Gutscheine sind mehr als ein Geschenk: Sie sorgen für sofortige Liquidität, gewinnen neue Gäste und steigern den Umsatz nachhaltig. Warum sich ein professionelles Gutscheinsystem für Hotellerie, Gastronomie und Freizeitbetriebe besonders lohnt.
echt schweiz
Schweizer Qualität zwischen Herkunft und Zukunft
In der Schweiz behauptet sich ein Qualitätsverständnis, das Anspruch und Wettbewerbsfaktor zugleich ist. Wie Bewährtes gesichert und Neues aufgenommen wird, prägt die Wirkung von morgen.
einfach schweiz
Alexandre Edelmann: «Der Hospitality-Brand Schweiz wird global hoch gehandelt»
Die Schweiz verfügt über ein starkes internationales Profil. Doch im globalen Wettbewerb reicht Reputation allein nicht. Alexandre Edelmann, Direktor von Präsenz Schweiz, über die strategische Positionierung der Marke Schweiz.
Tourismuspolitik
MwSt-Satz vor Verlängerung: Parlament am Zug
Der Bundesrat will den MwSt-Sondersatz für Hotels zwar bis Ende 2035 verlängern, hält politisch jedoch weiterhin daran fest, dass eine Ausnahmeregelung für die Branche nicht gerechtfertigt ist.
Netzwerkanlass in Lech
Bikeboom und Klimadruck verändern Bergdestinationen
Am Tourismusforum Alpenregionen in Lech am Arlberg diskutieren 140 Branchenentscheider aus vier Ländern über Klimaanpassung, neue Geschäftsmodelle und die Zukunft des Skisports bis 2050. Im Fokus stehen Beschneiung, Bike-Angebote und Resilienz im Bergtourismus.
Wettbewerb Kochnachwuchs
Mateo Hoefliger gewinnt Gusto 26 nach Finalkochen vor Fachjury
Im Finale der Schweizer Meisterschaft der Kochlernenden überzeugt ein 18-Jähriger aus dem Casino Bern mit präziser Aromatik. Er setzt sich gegen fünf Konkurrenten durch und holt den Titel.
Fachmesse
Gastia wächst weiter und schärft ihr Profil in der Ostschweiz
Die Gastia 2026 bestätigt ihre Rolle als Branchentreffpunkt: 8700 Fachbesuchende und 160 Ausstellende treiben Austausch, KI-Anwendungen und konkrete Geschäftsentscheide in Gastronomie und Hotellerie voran.
Steckborn TG
Neues Restaurantkonzept mit Casual Fine Dining am Untersee
Nach vier Monaten Umbau eröffnet das See & Park Hotel Feldbach sein Restaurant neu als Kunos. 60 Plätze, 2,4 Millionen Franken Investition und ein Konzept zwischen Casual Fine Dining und Tradition prägen die Neupositionierung am Untersee.
Für eine zukunftsfähige Tourismuspolitik