MARA Solutions
«Mit Gästebewertungen gehe ich zum Eigentümer»
Das Beantworten von Bewertungen übernimmt bei den Imlauer Hotels längst die KI. Spannender ist, was danach kommt: Hoteldirektor Johannes Rott nutzt Gästefeedback als Beweis, wenn er beim Eigentümer Investitionen beantragt. Und die Erkenntnisse landen automatisch bei den Teams, die sie brauchen.
«Destination Switzerland»
Thomas Wüthrich: «Wir werden keine Webseite mehr haben»
Zürich Tourismus richtet seine digitale Strategie auf künstliche Intelligenz aus. Direktor Thomas Wüthrich erklärt im Podcast, weshalb die klassische Webseite an Bedeutung verliert und wie sich die Rolle der Tourismusorganisation verändert.
«Hospitality Insight»
Michel Péclard: «Die Absenzen sind deutlich gesunken»
Bei Krankmeldungen setzt der Zürcher Gastronom Michel Péclard auf strengere Kontrollen. Im Gespräch mit der htr hotelrevue erklärt er, wie er dabei vorgeht und weshalb sich die Massnahmen aus seiner Sicht für seine Betriebe auszahlen.
Datenmanagement
Wer Daten versteht und gezielt einsetzt, trifft bessere Entscheidungen. Dieses Dossier beleuchtet, wie Datenmanagement und künstliche Intelligenz die Hotellerie verändern und was touristische Betriebe heute tun können, um davon zu profitieren.
Dossier-Inhalt:
Bildung
Junge Talente erwarten mehr Flexibilität, Sinn und Entwicklungsmöglichkeiten. Die Hospitality-Branche reagiert mit neuen Ausbildungswegen, praxisnahen Konzepten und frischen Ideen für die nächste Generation.
Gemeinsam gekämpft. Gemeinsam durchgehalten. Gemeinsam zum Erfolg.