Die Burgergemeinde Bern hat eine neue Betreiberin für das Klosterhotel auf der St. Petersinsel gefunden: Ab 2025 übernimmt die Swiss Design Collection AG den Betrieb. Das Berner Unternehmen überzeugte in einem mehrstufigen Auswahlverfahren mit seinen Ideen, die neu einen Ganzjahresbetrieb an dem historischen Standort ermöglichen sollen. Das Angebot richte sich gleichermassen an Hotelgäste wie auch an die Ausflugsgäste, so die Burgergemeinde. 

Die Suche nach neuen Betreibenden erfolgte, da die bisherigen Betreiber ihren Vertrag per Ende Jahr auslaufen lassen.

Historischen Charakter bewahren und mehr Komfort integrieren
Beim Klosterhotel auf der St. Petersinsel setzen die geschäftsführenden Inhaber der Swiss Design Collection AG, Patrik Scherrer und Luzius Kuchen, auf eine Kombination aus historischem Flair und modernem Luxus. «Wir möchten auf der reichen Geschichte des Klosterhotels aufbauen und den historischen Charakter bewahren, während wir gleichzeitig modernen Komfort integrieren», sagt Patrik Scherrer.

Die eigentümergeführte Swiss Design Collection AG ist auf die Entwicklung, den Bau, die Marktpositionierung und den Betrieb von Hotels und innovativen Beherbergungsformen spezialisiert. Unter der Marke «Swiss Design Hotels» führt das Unternehmen derzeit das Traditionshotel Pinte, das mehrfach ausgezeichnete 4-Sterne-Superior Alpine Design Resort Bergwelt Grindelwald sowie bis 2023 das Hotel Bristol in Bern.

Zimmerzahl wird erhöht
Im Zentrum des neuen Projekts stände eine Gastronomie, die regionale und saisonale Produkte in den Vordergrund rücke, ergänzt durch ein Angebot für Tagesgäste. «Unser Ziel ist es, dieses historische Hotel in ein romantisches Bijou und Boutique-Hotel zu verwandeln. Wir wollen Hotel-, Restaurant- und Eventgästen ein umfassendes Erlebnis bieten», so Luzius Kuchen.

Geplant ist eine sanfte und nachhaltige Renovierung mit besonderem Augenmerk auf die Bewahrung des authentischen Ambientes. Durch den Umbau von Personalzimmern wird die Zimmeranzahl auf 30 historische Gästezimmer erhöht. (mm)

Lange Geschichte des Klosterhotels
Die St. Petersinsel im Bielersee gehört wie das Klosterhotel der Burgergemeinde Bern. Die Anfänge der Klosteranlage reichen bis ins 12. Jahrhundert zurück, jene des Hotels bis ins 19. Jahrhundert. Der Philosoph Jean-Jacques Rousseau machte die Region mit seinem mehrwöchigen Aufenthalt im Jahr 1765 weit herum bekannt. Sein Zimmer von damals kann heute noch besucht werden.