Die Renovation eines historischen Gebäudes erfordert einen langen Atem. Um sich davon zu überzeugen, genügt ein Blick in die Rubrik «Renovationen» auf der Website des 3-Sterne-Hotels Blume in Baden. Vom Glasdach über den Aufzug, das Parkett, das Dach, die Fassade, die Klimatisierung und die Lüftung bis hin zum Geländer: Eine lange Liste führt die Elemente auf, die seit den 1980er-Jahren restauriert und renoviert…