Weshalb haben Sie den Beruf gewählt? Weil meine Eltern im Gastgewerbe gearbeitet haben. Als wir vor wenigen Jahren nach Dubai zogen, hat es bei mir Klick gemacht. Zunächst wohnten wir einige Monate lang in einem der renommierten Hotels von Dubai. Das weckte in mir den Wunsch, die Welt der Luxushotellerie zu entdecken.
Was sind Ihre Hauptaufgaben? Ich arbeite hauptsächlich auf der Etage. Dort leite meine Teams an…