(Medienmitteilung) Das Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa in Interlaken bildet 25 Lernende aus und gehört damit schweizweit zu den grössten Lehrbetrieben in der Hotellerie. Das 5-Sterne-Hotel lege grossen Wert auf eine solide und umfassende Ausbildung des Berufsnachwuchses, wie der Betrieb mitteilt. Das Haus hat im Lehrjahrgang 2023 drei kaufmännische Angestellte, zwei Hotelkommunikationsfachleute sowie zwei Köchinnen und eine Restaurantfachfrau ausgebildet.
Alle acht Auszubildenden haben die Lehrabschlussprüfung bestanden. Die Hotelkommunikationsfachfrau Delia Arbenz war mit einer Abschlussnote von 5,8 die Kantonsbeste. Sofie Soerensen bestand ihre Lehre als Restaurantfachfrau EFZ mit einer Note 5,7 und Alina Stuber schliesste ihre Lehre als Kauffrau HGT mit einer Note von 5,5 ab.
Peter Kämpfer, Direktor des Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa, freute sich über den Erfolg: «Das erneut gute Abschneiden unserer Lernenden motiviert uns dazu, den Schweizer Hotellerie- und Gastronomie-Nachwuchs auch in Zukunft engagiert zu fördern». Das Hotel teilt weiter mit, dass der Weg für fast alle Absolventinnen und Absolventen im «Victoria-Jungfrau» weitergehen wird. Die neu ausgelernten Fachkräfte werden ihr vertieftes Fachwissen in neuen Funktionen weiter anwenden können.
