Vorbildfunktion mit 28 Jahren

Ausbildung

Aus- und Weiterbildungsprojekt des L-GAV wird fortgesetzt

Das Aus- und Weiterbildungsprojekt des L-GAV wird 2025 fortgeführt. Die Konditionen und Angebote stehen bereits fest. Neu sind die Erhöhung der Arbeitsausfallentschädigung und die Aufnahme der Berufsbildnerkurse von Gastro Bern und Gastro Zürich.

Ausbildung

Video-Reihe zeigt Progresso-Erfolge im Gastgewerbe

Vom Flüchtling zum Restaurantbesitzer: Logatharan Thangarajah aus Sri Lanka über seinen Weg und die Unterstützung durch Progresso.

Weiterbildung

L-GAV finanziert neu Blended- und E-Learning-Angebote

Das Projekt «Weiterbildung inklusive» des L-GAV fördert Blended- und E-Learning-Angebote und wird so den heutigen Lernbedürfnissen gerecht.

Auszeichnung

Belvedere Grindelwald als «Top-Ausbildungsbetrieb» zertifiziert

Das Hotel Belvedere Grindelwald absolvierte im August die erste Stufe des Unterstützungssystems der Stiftung Top-Ausbildungsbetrieb. Das 4-Stern-Superior-Haus erhält damit die Auszeichnung «Top-Ausbildungsbetrieb».

Ausbildung

Hotellerie-Hauswirtschaft: Ein Beruf im Wandel

Das Berufsbild des Housekeeping hat sich stark gewandelt. Neben Sauberkeit stehen Prozessoptimierung und Nachhaltigkeit im Fokus. Der Lehrgang zu Fachfrau/Fachmann Hotellerie-Hauswirtschaft wird den neuen Anforderungen gerecht.

Arbeitsmarkt

Stellenmeldepflicht 2025: Änderungen in der Gastronomie

Ab Januar 2025 tritt die neue Liste für stellenmeldepflichtige Berufsarten in Kraft. Neu fallen Chefs oder Cheffes de Service und Servicehilfskräfte im Restaurant unter die Meldepflicht.

Ausbildung

Lernende als «Rohstoff» der Branche

Die Hospitality-Branche versäumt es oft, Karrieremöglichkeiten aufzuzeigen und junge Talente ausreichend zu fördern. Neue Projekte wie CoBe-Gastro könnten dies ändern, Lehrabbrüche verhindern und Fachkräfte langfristig binden.

Berufsprüfungen – so startest du durch im Gastgewerbe

Ausbildung

Mit einer Berufsprüfung im Gastgewerbe durchstarten

Im neuen Video «Berufsprüfungen – so startest Du durch im Gastgewerbe» gibt Casino-Bern-Geschäftsführer Florian Bettschen Einblicke in L-GAV-subventionierte Weiterbildungsmöglichkeiten im Gastgewerbe.

Ausbildung

Neuer Studiengang für Tourismusprofis in Luzern

Ab dem Studienjahr 2025/26 bietet die Hochschule Luzern in Zusammenarbeit mit der Schweizerischen Hotelfachschule Luzern SHL einen Bachelor-Studiengang in Hospitality Management an.

Auszeichnung

Hotel Heiden als «Top-Ausbildungsbetrieb» zertifiziert

Das Hotel Heiden hat die erste Stufe des Unterstützungssystems der Stiftung TOP-Ausbildungsbetrieb erreicht. Das 4-Sterne-Haus ist der erste Hotel- und Gastrobetrieb im Appenzellerland mit dieser Auszeichnung.

Ausbildung

Aus- und Weiterbildungsprojekt des L-GAV wird fortgesetzt

Das Aus- und Weiterbildungsprojekt des L-GAV wird 2025 fortgeführt. Die Konditionen und Angebote stehen bereits fest. Neu sind die Erhöhung der Arbeitsausfallentschädigung und die Aufnahme der Berufsbildnerkurse von Gastro Bern und Gastro Zürich.

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