Le guide Michelin vient de racheter la totalité de la société Robert Parker’s Wine Advocate dont elle détenait déjà 40%. «Cette intégration totale va assurer des synergies de long terme entre l’œnologie et la gastronomie grâce à la mise en place d’expériences basées sur les accords mets et vins ainsi qu'à la création de nouveaux contenus et services digitaux», estime le guide rouge dans un communiqué.
Précédemment responsable des activités chinoises du guide Michelin, Nicolas Achard prend la présidence du RPWA et amorce sa nouvelle direction avec le lancement des dix coups de cœur signés par le Wine Advocate et Robert Parker. Y figurent notamment Ulysse Collin Extra Brut Blanc de Blancs, Les Roises, 2013, Champagne; Cicatrice de la mer 2017 Seven Ligues, Santa Maria Valley, Californie et enfin Poesia 2016, Saint-Emilion, Bordeaux. (htr/aca)
