In Zusammenarbeit mit dänischen Foodwaste-Bewegung bietet das Schweizer Traditionsunternehmen Hero seine Produkte, die eine kurze Haltbarkeit haben, neu in der App «Too Good To Go» an. Die Lebensmittel können im Hero Shop in Lenzburg bezogen werden.
«Eine ‹win-win-win-Situation› für Hero, die Nutzer und die Umwelt. Im Hero-Shop in Lenzburg können Nutzer auf der App von «Too Good To Go» Essen retten», so der Lebensmittelproduzent.
Bereits 485'000 gerettete Mahlzeiten in der Schweiz
«Too Good To Go» ist eine Bewegung zur Rettung von Lebensmitteln mit dem Ziel, eine Community aufzubauen, in der jeder die Möglichkeit hat, sich gegen Food Waste einzusetzen. Das Startup wurde 2016 in Dänemark gegründet und ist seit Sommer 2018 in der Schweiz aktiv. Aktuell gibt es die Bewegung in 13 europäischen Ländern, über 28'000 gastronomische Betriebe sind bereits auf der Plattform, rund 1’500 davon in der Schweiz. Seit der offiziellen Gründung im Juni 2018 konnten in der Schweiz bereits über eine halbe Million Mahlzeiten gerettet werden. Die App verzeichnet in der Schweiz rund 480’000 registrierte Nutzer.
Minimaler Aufwand, grosse Vorteile
Die Nutzung von «Too Good To Go» funktioniert so, dass die Community mit der App ein Überraschungspaket bestellen und direkt bezahlen können. Der Preis pro Paket liegt bei etwa einem Drittel des regulären Preises. Bei Hero in Lenzburg liegt der Preis beispielsweise für ein Mix-Paket bei 14.90 Franken (Aktionspreis) anstatt 45 Franken (regulärer Preis). Die Pakete werden jeweils im Hero Shop vom Nutzer selbst zwischen 13:15 und 18 Uhr abgeholt.
«Wir alle können etwas gegen Foodwaste tun, täglich. Sei dies im Haushalt, beim Einkaufen oder Kochen. Wir möchten alle dazu inspirieren, sich für Lebensmittelrettung einzusetzen und Lebensmittel wieder schätzen zu lernen», sagt Lucie Rein, Gründerin von Too Good To Go Schweiz.
Christian Schenk von Hero sagt: «Wir von Hero in Lenzburg verkaufen bereits seit über 130 Jahren Lebensmittel hergestellt aus erntefrischen Früchten und Gemüse. Nachhaltigkeit und ein sorgfältiger Umgang mit unserer Natur sind dabei wichtige Grundsteine. Darum sind wir sehr stolz, Teil der Too Good To Go Community zu sein und mitzuhelfen, die Lebensmittelverschwendung zu bekämpfen.» (htr)