Depuis la reprise des hôtels-écoles il y a un an, la fondation de l’Ecole hôtelière (EH) de Thoune s’est transformée en une école multicampus et propose une offre à plus de 1100 apprentis et étudiants à Thoune, Interlaken, Pontresina et Martigny. La formation de base dans les hôtels-écoles en fait partie, tout comme, au niveau tertiaire, le diplôme ES et les études postdiplômes ES en management hôtelier. [RELATED] …