Am ersten Workshop Ende Oktober erarbeiteten die Entlebucher Hotellerie zusammen mit der Unesco Biosphäre Entlebuch (UBE) regionalen Kooperationsthemen. Der zweite Workshop Anfang Dezember, unter der Leitung von Monika Bandi Tanner, Forschungsleiterin Tourismus der Universität Bern, stand im Zeichen der zur Kooperationsintensität und Kooperationsformen.
Austausch auch im nächsten Jahr
Man wolle sich zu den Themen Fachkräftemangel, Investitionen/Finanzen, Vertriebsförderung und Hotelmarketing auch im nächsten Jahr austauschen, schreibt die UBE. Zur Zeit möchte man sich nicht als Verein zusammentun, sondern sich zu gezielten Austauschmöglichkeiten treffen. Dabei werde die UBE weiterhin eine Art moderierende Rolle einnehmen.
«Einerseits ist es schön, dass nach dem Klassenzimmer-Groove während unseres Hotellerie-Projekts der Austausch unter den Hotelbetrieben weitergehen soll», sagt Sandro Bucher, Leiter Tourismus und Mobilität der UBE.
Neue Buchungsmaschine
Zu Beginn des Hotellerie-Projektes im Sommer 2020 waren zwei Entlebucher Hotels online buchbar. Mit der neuen Buchungsmaschine auf der Webseite der UBE – in Zusammenarbeit mit dem Switzerland Travel Centre – werden es bald 14 Hotelbetriebe sein. Gleichzeitig machen sich Entlebucher Hotelbetriebe mit einem Channelmanager auch auf der hoteleigenen Webseite online buchbar.
Die Online-Buchbarkeit sei eine wichtige Kooperationsvoraussetzung, damit die UBE künftig eine überbetriebliche Vertriebsförderung für alle online buchbaren Hotels verfolgen könne. Auch dazu bleibe man unter den lokalen Hotelbetrieben im Austausch, heisst es weiter.
Projekt geht zu Ende
Die UBE hat in der ersten Phase des Projekts zusammen mit der Pilotgemeinde Flühli und in Begleitung der Katag AG eine modulare Hotel-Investorenmappe erstellt. Parallel zur Investorensuche in Sörenberg startete die «Pop Up Academy Entlebuch» mit der SHS Academy.
Für 16 Hotelbetriebe wurden Betriebsanalysen mit individuellen Handlungsempfehlungen erstellt. Parallel wurde in der «Pop Up Academy Entlebuch» Know-How rund um Hotelmanagement aufgebaut sowie eine gemeinsame Vertriebsstrategie mit dem Switzerland Travel Centre verabschiedet. (mm)
Neue Regionalpolitik NRP
Das Hotellerie-Projekt der Unesco Biosphäre Entlebuch mit der Hotelinvestorensuche zum einen und der «PopUp-Academy Entlebuch» zum anderen wird aus Mitteln der Neuen Regionalpolitik (NRP)unterstützt.
Mit der Neuen Regionalpolitik investiert der Bund zusammen mit den Kantonen in innovative Köpfe und Unternehmen, die ländliche Regionen und Berggebiete sowie Grenzregionen als Wirtschafts-, Lebens- und Erholungsräume attraktiv gestalten und nachhaltig weiterentwickeln wollen. Im Vordergrund stehen die Innovationsförderung, der Strukturwandel im Tourismus und die digitale Transformation der Wirtschaft.
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