Umgeben von den Luxusboutiquen der Königsallee und dem Düsseldorfer Hofgarten, überzeugt eines der besten Grandhotels Deutschlands mit einer besonders innovativen Serviceleistung. Ich war selbst einmal Direktor dieses Hauses, sollte das Hotel für Ritz-Carlton umgestalten und hatte die Pläne mitentwickelt. Doch dann kam alles anders: Ritz-Carlton verlor den Managementauftrag, und ich ging nach Amerika. Die…
Ein Hotel ohne feste Abläufe zu führen, ist kaum vorstellbar. Wie das Schloss Elmau zeigt, kann das Aufbrechen von starren Prozessen aber äusserst wirkungsvoll sein, um besondere Erlebnisse zu schaffen.
Es ist ein offenes Geheimnis: Hotelgäste versuchen bei Buchungen gelegentlich, sich Vorteile zu schaffen. Anstatt strenger zu kontrollieren, setzt das Tiroler Wellnesshotel Der Engel auf eine neue Form von Grosszügigkeit, die maximales Vertrauen voraussetzt.
