(Medienmitteilung) Die Hotelkooperation Romantik Hotels feiert 2022 ihr 50. Jubiläum. Anfang Oktober trafen sich Romantik-Gastgeber aus neun Ländern in Frankfurt, um den Jahrestag zu feiern und bei einem Kongress zu sehen, wie Romantik auf die Herausforderungen der aktuellen Zeit vorbereitet ist. Die Kooperation besteht aus rund 200 Individualhotels – 24 davon aus der Schweiz.
Vorstand Thomas Edelkamp unterstrich in seiner Festrede, dass die Romantik-Kooperation vor 50 Jahren in einem wirtschaftlich unsicheren Umfeld gegründet wurde. Die Hoteliers hätten damals verstanden, dass die Situation gemeinsames Handeln erfordere. Das gelte auch heute, so Edelkamp. Gerade in schwierigen Zeiten, würden Menschen starken Marken noch mehr Vertrauen schenken.
Der Festakt in Frankfurt stand unter dem Motto: Ein Abend voller Genuss. Fünf Romantik-Sterneköche und -köchinnen, sorgten, mit ihren Teams, für das Sechs-Gang-Jubiläumsmenü: Unter der Leitung von Jörg Sackmann kochten Alexandra Müller aus dem Romantik Hotel l’Étoile in Charmey, Frederik Desch aus dem Romantik Hotel Laudensacks Parkhotel in Bad Kissingen, Alexander Herrmann, der bekannte Fernseh- und Sternekoch und Gastgeber aus dem Herrmann’s Romantik Posthotel in Wirsberg sowie Starkoch Toni Mörwald aus dem Mörwald Romantik Hotel Schloss Grafenegg in Österreich.
