Das traditionsreiche 4-Sterne-Sorell-Hotel Zürichberg mit Bar, Restaurant, Veranstaltungsbereich und dem Chalet Züriberg hat seit Mitte Dezember 2018 mit Irene Gangwisch eine neue Gastgeberin. Sie löst Annette Douillet ab, die eine neue berufliche Herausforderung in der Romandie angenommen hatte.
Die neue «Zürichberg»-Gastgeberin verfügt über fundierte Erfahrung in den Bereichen Gastronomie und Hotellerie und war zuletzt als Geschäftsführerin und VR-Delegierte des Alpin Trend Hotel & Gastro sowie Direktorin des Hotel Lenzerhorn Spa & Wellness in der Lenzerheide tätig.
Die heute 47-Jährige schloss 1999 an der Höheren Gastronomie- und Hotelfachschule in Thun die Ausbildung zur Dipl. Restauratrice-Hôtelière HF ab. Im Rahmen ihrer Ausbildung und anschliessende Anstellungen hat sie sich in zahlreichen Regionen der Schweiz Wissen angeeignet: Basel, Davos, Lenzerheide, Luzern, Montreux und Schaffhausen waren Stationen auf ihrem Weg.
Die ursprünglich gelernte Konditorin-Confiseuse hat ein gutes Auge für Details, worüber sich auch Thomas Kleber, COO Sorell Hotels, freut: «Mit Irene Gangwisch haben wir eine motivierte Persönlichkeit mit grosser praktischer Erfahrung gefunden, die das Sorell Hotel Zürichberg mit viel Herzblut führt.» (htr)
