170 Hotels haben sich angemeldet, um am ersten Sonntag im März einer breiten und interessierten Öffentlichkeit einen spannenden und exklusiven Einblick in das Innenleben ihrer pulsierenden Betriebe zu gewähren.
Der schweizweite, alljährlich vom Dachverband hotelleriesuisse und seinen Regionalverbänden durchgeführte Anlass unter dem Motto «Please Disturb» ist mehr als bloss eine Hotelbesichtigung. Gastgeber und Mitarbeitende zeigen und erklären die Abläufe hinter den Kulissen eines Hotels, bieten Workshops und lassen die Besucher aktiv mitmachen und selber Hand anlegen.
Die grösste Hotelschau der Schweiz ist zugleich auch der grösste Informations-Event rund um die Ausbildung in der Hotellerie und Gastronomie. «Als Rückgrat des Schweizer Tourismus ist es wichtig, dass die Hotellerie und Gastronomie auch in Zukunft auf motivierte und gut ausgebildete Fach- und Führungskräfte zählen kann», schreibt hotelleriesuisse dazu in einer Mitteilung.
Am «Tag der offenen Hoteltüren» erhalten Schüler in der Berufswahlphase, Eltern, Lehrer und Berufsberater die Möglichkeit, vor Ort und mitten im Geschehen, bei Berufs- und Info-Parcours,sich ein Bild der verschiedenen Hotelberufe zu machen. Interessierte tauschen sich mit Lernenden, Berufsbildnerinnen und Berufsbildnern, Profis des Gastgewerbessowie Hoteldirektorinnen und Hoteldirektoren aus und sammeln erste, vielfältige Eindrücke. (htr)
