«Eine Anekdote zum Anfang: In einem Praktikum während meiner Ausbildung an der Schweizerischen Hotelfachschule Luzern teilte ich im Jobsharing die Stelle als Chef de Service mit einem Kollegen. Wann immer die Gäste «den Chef» sprechen wollten, verlangten sie nach ihm. Das widerspiegelt doch die gesellschaftliche Auffassung, dass es sich «beim Chef» um einen Mann handelt. Dieses Rollenverständnis muss sich ändern. Die…
