Frank Reutlinger, pourquoi vaut-il la peine de transformer un hôtel classique en Serviced Apartments? Parce que les hôtes ont tout simplement envie de nouveaux produits de vacances; il vaut donc toujours la peine d’examiner les modèles commerciaux innovants. La clientèle aime les Serviced Apartments: ceux-ci se prêtent bien à un «work-life blending» équilibré et réduisent l’offre à l’essentiel, à l’authentique. De…