Der Vorstand von GastroSuisse hat die Nachfolge an der Spitze der Ecole Hôtelière de Genève ES (EHG) geregelt und Susanne Welle zur künftigen Direktorin der EHG gewählt. Sie ist heute an der Hotelfachschule Les Roches Global Hospitality Education in Crans-Montana tätig und löst am 1. November 2020 als neue Direktorin der Hotelfachschule Genf HF Alain Brunier ab, der sich nach 15 Dienstjahren neu orientiert.
Susanne Welle ist eine Branchenkennerin mit grossem Fachwissen und einer reichen Erfahrung in der Hotellerie und Restauration im In- und Ausland. Sie ist zudem eine Expertin im Bildungswesen, in dem sie auch heute tätig ist. Im Laufe ihrer Karriere wirkte sie unter anderem an der Swiss Hotel Management School, im Glion Institute of Higher Education und an der damals neu gegründeten Hotelfachschule Vatel Schweiz, die sie beständig weiterentwickelte. Heute bekleidet sie die Position als Dean of Untergraduate Programs an der Hotelfachschule Les Roches Global Hospitality Education.
Mit Alain Brunier verlässt ein langjähriger, verdienter Direktor die Genfer Hotelfachschule EHG. Unter seiner Leitung hat sich die zu GastroSuisse gehörende Schule stark entwickelt. Sie wurde im Jahr 2011 in die Liste der weltweiten Top-10-Schulen aufgenommen. Die Hotelfachschule betreibt mehrere Betriebe zur praktischen Ausbildung, einen Catering-Service und führt Weiterbildungskurse in Zusammenarbeit mit den Kantonalverbänden und für Dienstleistungsunternehmen durch. Im Ausland hat die EHG zwei lizenzierte Schulen in Casablance und in der Elfenbeinküste eröffnet. (htr)
