Der Anlass, der vom Fach- und Berufsverband der Hotellerie Bern+ Mittelland bereits zum dritten Mal durchgeführt wurde, zog rund Schülerinnen und Schüler in der Berufsfindungsphase und deren Eltern sowie weitere Interessierte an. Sie alle nahmen am vergangenen Sonntag zahlreiche Eindrücke und Informationen mit.
In Bern machten sechs Hotels und zum ersten Mal auch die Jugendherberge am Projekt «Please disturb – Tag der offenen Zimmertüren» mit. In Langenthal und Solothurn empfingen je ein Hotel interessierte Gäste. Die Betriebe warteten mit einem attraktiven Programm auf und luden zu Rundgängen und Betriebsbesichtigungen ein. Lernende und Mitarbeitende gaben Informationen zu den Berufen und der Hotellerie, und die rund 300 Besucherinnen und Besucher konnten in den Bereichen Küche, Reception, Service, Etage und Technik gleich selber Hand anlegen.
Gesamtschweizerische Aktion geplant
Nächstes Jahr wird «Please disturb» erstmalsgesamtschweizerisch und unterder Leitung von hotelleriesuissedurchgeführt. Insgesamt haben schon zehn der insgesamt13 Regionalverbände der Teilnahme zugesagt, darunterauch Hotellerie Bern+ Mittelland. Am30. Oktober organisiert hotelleriesuissein Luzern und am4. November in Bern je eine Infoveranstaltung,an dem dieVerantwortlichen der Verbändedetailliert informiert werden, wie der nationale Anlass am 30. März 2014 organisiert ist. (npa)
Lesen Sie dazu auch unseren Artikel in der htr hotel revue vom 10. Oktober 2013.
