Wir leben in einer Zeit, in der sich die Hotelbranche kontinuierlich neu erfinden muss, um den steigenden Erwartungen der Gäste gerecht zu werden. In diesem Kontext sticht die Villars Lodge als gutes Beispiel für Innovation und Weitblick hervor. Das 3-Sterne-Hotel gehört zum renommierten Villars Alpine Resort, das unterschiedliche Unterkünfte, Ferienwohnungen und Chalets im schweizerischen Bergdorf Villars-sur-Ollon…
Ein Hotel ohne feste Abläufe zu führen, ist kaum vorstellbar. Wie das Schloss Elmau zeigt, kann das Aufbrechen von starren Prozessen aber äusserst wirkungsvoll sein, um besondere Erlebnisse zu schaffen.
Es ist ein offenes Geheimnis: Hotelgäste versuchen bei Buchungen gelegentlich, sich Vorteile zu schaffen. Anstatt strenger zu kontrollieren, setzt das Tiroler Wellnesshotel Der Engel auf eine neue Form von Grosszügigkeit, die maximales Vertrauen voraussetzt.
Diebstahl bereitet Hotels erhebliche Schwierigkeiten. Im Eslite Hotel in Taiwan erlebe ich ein originelles Konzept: Hier ist das Einstecken bestimmter Gegenstände gestattet, um Gästen ein «dynamisches» Erlebnis zu bieten.
Technische Innovationen spielen in der Hotellerie eine grosse Rolle. Im «Peninsula London» entdecke ich eine Neuheit, die sich positiv auf das Zeitmanagement auswirkt – und nebenbei die Hände verschönert.
Über die Jahre habe ich viele ausgefallene Serviceleistungen im Hotel erlebt. Das KPM Hotel & Residences in Berlin-Charlottenburg beeindruckt mich mit einem ausgeklügelten Dufterlebnis.
