Die Berner Beherbergungsbranche steht vor grossen Herausforderungen. Die geplanten Hotel-Um- und Neubauten folgen Schlag auf Schlag und bringen viel Bewegung ins Hotel- und Gastgewerbe.
Deshalb lockte die Get-together-Veranstaltung von HotellerieSuisse Bern+ Mittelland wohl auch mehr Teilnehmende als erwartet an: 85 Mitglieder, Partner und Sponsoren des Regionalverbands von HotellerieSuisse trafen sich im erst kürzlich neu eröffneten Casino in Bern.
Die im Mai gewählte, neue Präsidentin Corina Gilgen eröffnete Veranstaltung zum Thema «Branche in Bewebung: Neue Konzepte in Bern». [IMG 14-19]
Auf der Bühne des Salons Bernoise gaben Cedric Maderer, Managing Director und Operations Manager Prize Schweiz GmbH, Daniel Siegenthaler, Direktor Hotel Bern, Norbert Speth, Area Operations Director SV Hotel und Moxy & Stay KooooK Bern, spannende Einblicke in ihre Konzepte. Sie zeigten den interessierten Zuhörer und Zuhörerinnen auf, wie sie sich als die neuen Player Prizeotel, Moxy und Stay KooooK positionieren wollen, oder welche Erfahrungen das Hotel Bern bei seinem Umbau erlebte und wann welche Betriebe eröffnen.
Auch Ivo Adam, Geschäftsführer des neuen Berner Casinos, stand Moderatorin Monika Buser Red und Antwort zum Thema Umbau. Der Gastgeber und sein Team boten im Anschluss an das Podium den Teilnehmenden ein köstliches Apéro Riche und eine gemütlich-gediegene Atmosphäre, um sich zu den gehörten Themen auszutauschen aber auch um Kontakte zu knüpfen und Freunde wieder zu treffen. (htr)
