Marco Gallozzi stiess am 1. Mai 2019 als Director of Operations zu den Manz Privacy Hotels. Zuvor war er über fünf Jahre in Zuoz bei St Moritz im Engadin tätig und führte drei Betriebe mit insgesamt vier Restaurants.
Seit 1. Oktober 2020 führt der gebürtige Italiener nun das Hotel St. Gotthard in Zürich, wo er den langjährigen Direktor Martin Santschi ablöste. Dieser hat die Manz Privacy Hotels Switzerland AG nach 20 erfolgreichen Jahren verlassen.[IMG 2]
Eine weitere Personaländerung verkündet die Hotelgruppe in der Hummer- und Austernbar des 4-Sterne-Hotels St. Gotthard: Lutz Ellermann ist an seinen früheren Wirkungsort zurück gekehrt. Er führt das Traditionslokal seit 1. August in Eigenregie und im Sinne der Gründerfamilie Manz weiter. (htr)
