Seit sechs Jahren bietet das Märchenhotel Braunwald im Kanton Glarus seinen Lernenden eine spezielle Wette an: Wer während der gesamten Lehrzeit nicht raucht, erhält am Ende 1'000 Franken.

Das 4-Sterne-Superior-Hotel bildet jedes Jahr zwei bis vier Lernende aus. «Zum Lehrbeginn erhalten unsere Nachwuchstalente symbolisch ein Einmachglas mit einer Tausendernote. Darauf steht der Name des Lernenden und das Datum des Lehrabschlusses», erzählt Patric Vogel gegenüber Züri Today. Er führt zusammen mit seiner Frau Nadja das Märchenhotel Braunwald.

Die Rauchwette basiert auf Eigenverantwortung. Kontrolliert wird nicht, aber rund die Hälfte der Teilnehmenden schafft es, rauchfrei zu bleiben.

Ziel der Initiative ist es, das Rauchen bei Jugendlichen zu reduzieren und Berufe in der Gastronomie attraktiver zu machen.