Am vergangenen Freitag fand an der SHL Schweizerischen Hotelfachschule Luzern erstmals seit zwei Jahren ohne Einschränkungen durch die Pandemie die Diplomfeier statt. 35 Absolventinnen und Absolventen erhielten ihr Diplom zur Hôtelières-Restauratrices HF beziehungsweise Hôteliers-Restaurateurs HF.
Die Zeremonie wurde traditionsgemäss von SHL-Stiftungsratspräsident Urs Masshardt eröffnet. Nebst guten Wünschen richtete er den Blick an diesem Tag der Freude nach Osten, von wo es aktuell wenig Erfreuliches zu berichten gibt.
Er erinnerte die Diplomandinnen und Diplomanden daran, dass die Hotellerie und Gastronomie massgeblich mithelfen kann, den oft betrübten Alltag in ein anderes Licht zu stellen und wahre Glücksmomente zu gestalten: «Die Mitarbeitenden unserer Branche können dazu beitragen, die Resilienz der Menschen zu stärken.»
[IMG 2]Seine Rede schloss Masshardt mit der Hoffnung, dass Menschen aller Ethnien und Religionen näher zusammenrücken, was musikalisch perfekt von Phil Dankner durch seine Interpretation von John Lennons «Imagine» untermalt wurde.
3, 2, 1, 0 – lift off!
In ihrer Ansprache griff SHL-Direktorin Christa Augsburger das Motto «SHL Space Taxi», welches die Studierenden bereits durchs Semester begleitet hatte, auf. Sie nahm die Anwesenden mit auf eine Reise durchs All, auf der sie Parallelen zum SHL Bildungsgang und zu den Herausforderungen, mit denen die Studierenden während den intensiven Studienjahren konfrontiert waren, zog.
Speziell ging sie auf die Teamarbeit ein, die auch in einem Raumschiff an oberster Stelle stehe: «Sie sind als Team zusammengewachsen und haben eruiert, wo Sie alle Ihr Spezialwissen sowie Ihre Fähigkeiten und Kompetenzen haben – und was für Sie als Team Ihre spezifische Mission ist.»
Christa Augsburger bedankte sich für eine rundum geglückte gemeinsame Reise, auf der die Ziele in hohem Masse erreicht wurden und die Moral «on board» vertrauensvoll und gut war. Ihre Rede schloss sie mit einem persönlichen Wunsch an die angehenden Führungspersönlichkeiten: «Mögen Sie alle Ihre Galaxy finden und auf tollen Missionen Ihre Kompetenzen und Wandlungsfähigkeit unter Beweis stellen – ich wünsche Ihnen dabei viel Erfolg und persönliche Erfüllung.»
Über die SHL
Die SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern ist seit 1909 die praxisorientierte, innovative Ausbildungsinstitution, die jungen, erfolgsorientierten Studierenden den Weg in die nationale und internationale Hotellerie und Gastronomie ebnet. Als eine von zwei Original Schweizer Hotelfachschulen hat die SHL die Hotelmanagement Ausbildung in der Schweiz stark mitgeprägt. Absolventinnen und Absolventen der SHL bekleiden Führungspositionen in der Hotellerie, Gastronomie und in weiteren Dienstleistungsbranchen in der Schweiz sowie international.
«Die Reise beginnt jetzt»
Stellvertretend für die Abschlussklasse würdigten Diplomandin Sabrina Zwicky und Diplomand Lars Betschart den besonderen Meilenstein mit amüsanten und herzlichen Worten. «Wir sind alle sehr stolz und dankbar, ein Teil davon zu sein», so Sabrina Zwicky zum Wandel, den nicht nur sie als Studierende, sondern auch die SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern als Bildungsinstitution in den letzten Jahren erlebt hat.
Lars Betschart drückte zurecht den Stolz über das Geleistete aus und fasste die Highlights aus den SHL Semestern mit amüsanten Anekdoten zusammen. Abschliessend bestätigte er den Anwesenden, dass die Neu-Diplomierten bereit seien für die nächsten Etappen ihres persönlichen und beruflichen Werdegangs: «Uns stehen nun viele Möglichkeiten offen, wir sind mit dem nötigen Rüstzeug gewappnet und die Reise beginnt jetzt.»
Der Schlüssel zum Erfolg
Vor der Diplomübergabe – dem eigentlichen Höhepunkt des Abends – wurde das Team, das in der Diplomarbeit den Transfer zwischen Tradition und Moderne am besten geschafft hatte, mit dem Kronenhallen Heritage Preis der Hulda und Gustav Zumsteg-Stiftung gekürt.
[IMG 3]Blumen und grosszügige Gutscheine von Relais & Château erhielten Lars Betschart (Notenschnitt: 5.65), Jimi Müller (5.36) und Sabrina Zwicky (5.33). Die drei Studierenden haben ihr Studium mit Bestnoten abgeschlossen.
Da schulische Noten nie die individuelle und ganzheitliche Leistung der Studierenden abbilden, erhielten alle Diplomierten für ihre Weiterreise einen versilberten Schlüssel, den symbolischen «Schlüssel zum Erfolg» - und natürlich das wohl verdiente Diplom.
Nachdem die Diplome überreicht worden waren, feierte der frischgebackene Branchennachwuchs mit Familie, Freunden die erfolgreich abgeschlossene Ausbildung und genoss auf dem SHL Campus ein exklusives «Dine Around». (htr)
