Der Vertrag mit der bisherigen Betreiberfirma des Restaurants Klostergarten auf der Klosterinsel Rheinau läuft per Ende Oktober aus. Deshalb sucht das kantonale Immobilienamt einen neuen Betreiber oder eine neue Betriberin für das Restaurant und den historischen Mühlesaal.

Teil der öffentlich zugänglichen Klosteranlage
Das Gastronomieangebot ist Bestandteil des im Jahr 2009 vom Regierungsrat beschlossenen Nutzungskonzepts für die Klosterinsel Rheinau. Das Angebot soll sicherstellen, dass sowohl der historische Mühlesaal als auch ein Teil der Klosteranlage öffentlich zugänglich sind. Das Restaurant Klostergarten wurde im April 2018 eröffnet.

Es besteht aus einer einfachen Gastronomie mit rund 80 Innen- und 150 Aussenplätzen. Für feierliche Anlässe, Bankette und andere Veranstaltungen steht im Obergeschoss der rund 250 Quadratmeter grosser Mühlesaal mit einer separaten Cateringküche zur Verfügung.

Treffpunkt für Besucher und lokale Bevölkerung
Aufgrund der saisonalen und wetterbedingten Abhängigkeit sei das erfolgreiche Betreiben eines Gastrobetriebs auf der Klosterinsel eine Herausforderung, schreibt die Baudirektion des Kanton Zürich. Deshalb suche das kantonale Immobilienamt eine innovative Gastronomin oder Caterer mit Erfahrung in ähnlich positionierten Betrieben.

Das Restaurant soll sowohl Treffpunkt für Besucherinnen und Besucher der Klosterinsel als auch für die lokale Bevölkerung sein. Angestrebt werden zuverlässige Öffnungszeiten zwischen Mitte April und Mitte Oktober, heisst es weiter. (mm)