Le premier congrès de l’hébergement en Suisse vient de débuter à la Halle 550, à Zurich Oerlikon. «Nous sommes ravis qu’après tant de temps, la branche se rencontre à nouveau pour échanger sur les sujets d’actualité et trouver des solutions innovantes», affirme Andreas Züllig, président d’HotellerieSuisse. Forte d’un large soutien et du patronage du SECO, HotellerieSuisse organise le Hospitality Summit, un événement qui présente les voies, les perspectives et les solutions pour sortir de la crise ainsi que les tendances de demain.
Claude Meier, directeur d’HotellerieSuisse, se réjouit du programme: «Les quelque 700 participantes et participants peuvent s’attendre à un programme riche et varié consacré aux sujets d’actualités auxquels la branche est confrontée et devra faire face à l’avenir.» L’accès à la manifestation n’est autorisé qu’avec un certificat COVID valable. Claude Meier est ravi que l’événement peut enfin avoir lieu après avoir été reporté une première fois: «En tant qu’association qui promeut la mise en réseau dans le contexte de l’innovation et de la numérisation, nous pouvons être fiers d’avoir mis sur pied un congrès en ces temps de coronavirus qui représente symboliquement la force de l’industrie MICE suisse.»
Le Hospitality Summit réunira 70 intervenantes et intervenants de prestige, qui participeront au total à 13 tables rondes, 8 présentations et 7 discussions avec des expertes et experts de la branche et des spécialistes de différents sujets.
Vous ne pouvez pas assister au congrès? Alors, ne manquez pas la retransmission en ligne des différentes activités du programme. (htr/aca)

Hospitality Summit
Le grand jour est arrivé

Auberges de jeunesse suisses
Hôtes européens et familles en augmentation
Les Auberges de jeunesse suisses tirent un bilan positif de l'année écoulée. Les prévisions pour 2025 sont aussi réjouissantes, avec des projets «passionnants» en Suisse romande.

Evénement
Les étudiants reçoivent les leaders du secteur
Créé et organisé par des étudiants, la 15e édition du Young Hospitality Summit se tiendra du 17 au 19 mars sur le campus de l'EHL à Lausanne. Le surtourisme fera partie entre autres des thèmes abordés.

MICE
Un brin de fantaisie pour casser les codes
Sacré «Best MICE Hotel» de Suisse en 2024, l'Hôtel InterContinental de Genève s'est donné pour mission de surpasser les attentes de ses clients. Désormais, la créativité fait la différence.

article spécialisé
Dix ans d'engagement pour un tourisme durable et solidaire
Créée à Bâle en 2014, l'initiative SapoCycle repose sur une idée simple: celle de collecter les savons usagés dans les hôtels et de leur donner une nouvelle vie en aidant les personnes dans le besoin.

Valais
Nouvelle AJ de Martigny inaugurée
Installée dans un bâtiment historique, l’Auberge de jeunesse de 48 lits accueille les visiteurs depuis la fin février.

Concours
Le Meilleur réceptionniste du monde a été désigné à Athènes
Le Français Joël Darfeuille a remporté le concours organisé par l'AICR à Athènes. La candidate suisse Barbara de Moura termine à la 6e place.

Coopération hôtelière
Sillonner la vallée avec la voiture de l’hôtel
Les hôteliers du Val d’Hérens ont développé une solution commune pour rendre leurs hôtes plus mobiles durant leur séjour: ils mettent à leur disposition une voiture électrique, selon le principe «pay what you want».

Externaliser les salaires
Un moyen pour les entreprises de se concentrer sur l’essentiel
Les entreprises de toutes tailles apprécient la solution Payroll Service pour externaliser la gestion des salaires. Hotela détaille les bénéfices pour les clients.

Lex Booking
Bienfaits de la lex booking peu ressentis sur le terrain
Une étude démontre que les plateformes de réservation en ligne dominent toujours le marché. Nombreux sont les hôtels à lutter contre les rabais cachés, la parité tarifaire et la limite de l’accès aux données. Plusieurs pistes sont évoquées pour y remédier.

Classement QS
L'EHL à nouveau au sommet
Pour la septième année consécutive, l'EHL occupe la première place du classement QS et confirme sa position de meilleure institution au monde dans le domaine de l'hospitality management.

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