(Medienmitteilung) Das Radisson Blu Hotel Luzern organisierte für seine Lernende Tagesausflug für seine Lernenden. Direktor Markus Conzelmann, Personalverantwortlicher Andreas Leitgeb und Personalassistentin Tina Stutz reisten mit ihren acht Lernenden zuerst nach Solothurn, wo ein kniffliger «Food Trail» Denkaufgaben mit Kulinarischem verknüpfte.
Im Anschluss war die Landeshauptstadt Bern Ziel der Truppe, wo ein Besuch der Geschäftsstelle von HotellerieSuisse anstand. Vor einem kurzen Rundgang durch die Räumlichkeiten wurden spannende Präsentationen der HotellerieSuisse-Experten zu deren Sparten wie «Innovation» und «Klassifikation» zum Besten gegeben. Zudem profitierten die Lernenden von informativen Einblicken in die Weiterbildungslandschaft der Schweizer Hotellerie und Gastronomie und erhielten so noch weitere Optionen für ihren ganz individuellen Weg. Zum Abschluss durfte die Luzerner Delegation noch einen Apéro in der Attika Bar des Best Western Hotel Bern mit Blick über die Dächer der Altstadt geniessen. Alle Verschiebungen fanden entweder zu Fuss oder mit öffentlichen Verkehrsmitteln statt.

Lernendenausflug
Lernende von Radisson Blu besuchen HotellerieSuisse

Rebranding
GHM wird zu Chedi Hospitality
Der Betreiber der Chedi Hotels schlägt ein neues Kapitel auf und tritt künftig unter dem Namen Chedi Hospitality auf. Stephan Schupbach übernimmt die Führung. Er bringt vier Jahrzehnte Erfahrung in der Luxushotellerie mit.

Austritt
Anna Schmutz verlässt die Gadmer Lodge
Nach dreieinhalb Jahren Aufbauarbeit gibt Anna Schmutz die Führung des Hotel Gadmer Lodge ab. Die Hotelière und die Genossenschaft beenden ihre Zusammenarbeit per Ende Oktober.

Please Disturb
Ein Blick hinter die Hotelkulisse
Am 22. und 23. März liessen sich über 50 Hotels aus verschiedenen Regionen hinter die Kulissen blicken. Unter dem Motto «Please Disturb» erhielten Besucherinnen und Besucher Einblicke in den Hotelalltag sowie Informationen zu Berufsbildern und Karrieremöglichkeiten in der Hotellerie.

Einkaufspool
Indie Hotels gründet Einkaufsgemeinschaft
Eine neue Einkaufsplattform verschafft unabhängigen Hotels bessere Konditionen. Rund 80 Betriebe profitieren bereits von der Lösung.

Networking
Spitze trifft Spitze
Die Verbands- und Geschäftsleitung sowie die «Premium Partner» von HotellerieSuisse trafen sich zum jährlichen Netzwerkanlass «Spitze trifft Spitze» im Hotel Schweizerhof Bern & Spa. Dieses Jahr war der Anlass mit einem interaktiven Workshop des Zukunftsinstituts verbunden.

Verkauf
Amerikaner übernimmt Luxushotel The Alpina Gstaad
Das 5-Sterne-Superior-Hotel The Alpina Gstaad hat einen neuen Eigentümer. Die bisherigen Inhaber, Jean-Claude Mimran und Marcel Bach, haben ihre Anteile an einen amerikanischen Stammgast verkauft.

Diplomfeier
51 Diplome an der Schweizerischen Hotelfachschule Luzern
51 Absolventinnen und Absolventen der SHL Luzern feierten ihren Abschluss und verabschiedeten zugleich Stiftungsratspräsident Urs Masshardt nach 17 Jahren im Amt.

Bilanz
Hapimag verzeichnet 2024 stabiles Wachstum
Die Hapimag AG blickt auf ein erfolgreiches Geschäftsjahr 2024 zurück: Fast 442’000 Gästen und eine Belegungsrate von 73,2 Prozent.

Elektromobilität
In wenigen Schritten zur Ladestation
HotellerieSuisse und der Elektromobilitätsverband Swiss eMobility liefern eine Einstiegshilfe zur Planung und Beschaffung von Ladeinfrastruktur für Elektrofahrzeuge.

Diplomfeier
Hotelfachschule Thun überreicht 14 Diplome
Nach dreieinhalb Jahren berufsbegleitender Ausbildung erhalten 14 Absolventinnen und Absolventen der Hotelfachschule Thun ihre Diplome. Sie tragen nun den Titel «diplomierte Hotelière-Gastronomin HF» oder «diplomierte Hotelier-Gastronom HF».

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