Das Small Luxury Hotel Ambassador à l’Opéra zelebrierte mit dem kulinarischen Event «Genuss hoch 12» einen Tag des Genusses. Dabei wurden zwölf Gänge und acht Weine im Utoschloss Zürich serviert.
Unter der Leitung von Küchenchef Pierre Meyer sorgten je vier Gastköche und Winzer für exquisite Gaumenfreuden. Sie offerierten Spezialitäten wie Luma-Steaks und Jumi-Käse mit hochstehenden Weinen.
Hoteldirektor Michael Böhler rief dieses innovative Projekt zusammen mit Pierre Meyer ins Leben. «Unser Utoschloss bietet die perfekte kulinarische Kulisse.» Zigarrenlounge, Champagner-Bar, Innenhof und Dachterrasse mit Aussicht auf die Limmat-Stadt boten ein glamouröses Ambiente für den musikalisch untermalten Anlass. (htr/mma)
