Die Design-Hotelkette prizeotel Bern-City feierte am Donnerstag die neue Partnerschaft mit der Schweizer Star-Köchin Meta Hiltebrand bei einer Rooftop-Party mit über 80 geladenen Gästen. Die Hotelkette hat mit Meta Hiltebrand ein gemeinsames F&B Konzept für die Bar der neuen Dachterasse entwickelt. Snacks und Drinks mit dem Rezept «by Meta Hiltebrand» schmücken ab sofort die Karte der stylischen Bar in der 7. Etage des Design-Hotels.[IMG 9]
Im Angebot sind gebrannte Mandeln, Salty Macarons in den Sorten «Wasabi-Rauchlachs», «Curry-Krustenschinken» und «Randen-Zucchetti» sowie die beiden Cocktails «Unicorn Love» (Unicorn Gin by Meta Hiltebrand, Tonic und Blueberry-Sirup) und «Old Honey» (Rozes Portwein, Tirggel-Schnaps, Ginger-Beer und Honig).
Die Bar auf der Dachterasse mit Blick über die Berner Altstadt, die Aare und die Alpen heisst neben den Hotelgästen auch externe Gäste willkommen. Vorerst Donnerstags bis Sonntags ab dem Nachmittag bis abends um 22 Uhr. (htr/lm)
