Am 9. September trafen sich über 700 Gäste aus Hotellerie, Gastronomie, Tourismus, Politik, Wirtschaft und Kultur zum Gastro-Bär-Apéro im Berner Kongress- & Kursaal Bern. Im Rahmen dieses Anlasses wurde zum 20. Mal in Folge der Gastro-Bär verliehen. Gastro Stadt Bern und Umgebung würdigt mit dieser Auszeichnung herausragende Leistungen in der oder für die Berner Gastronomie, wie deren Präsident, Beat F. Hostettler, ausführte. 

Gewinner des diesjährigen Gastro Bär ist Hansjürg Gugger, Tafelmeister der Gesellschaft «Tafelgesellschaft zum goldenen Fisch». Er organisiert Netztreffen in Fischrestaurants. Dieses Engagement würdigten die Stadt Berner Wirte mit dem Gastro Bär 2024. Hans Ruedi Haller, pensionierter Gastronom, hielt die Laudatio für ihn. Nebst dem Gastro Bär wurde auch der Innovationspreis vergeben. Dieser durfte das Theater an der Effingerstrasse entgegennehmen. (mm)